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再障、白血病病人在日常生活中如何选择食品?
作者:Admin  文章来源:  点击数 0  更新时间:2004-10-4 17:44:22  文章录入:admin

                   
     不良的饮食习惯是致再障、白血病病人的一个重要因素,病人在日常生活中可参照下列科学选择食品。 最适宜的食物:动物性食品: 瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸽肉等 。海藻类: 海蜇、海带、紫菜、海参、海藻。豆类: 各类大豆制品,如豆浆、豆腐、素鸡等 。植物性食品: 新鲜深绿色和黄、橙色蔬菜、茄子 。水果: 新鲜水果,坚果类如:红枣、桂圆、核桃等。粮食: 各种粮食及其制品
    尽量少吃的食物:动物性食品:黄鱼、鲞鱼、蛋类 肥畜肉和肥禽肉。豆类:干豆类 。植物性食品:新鲜腌制咸菜、不新鲜蔬菜 。水果:水果罐头或果味饮料。
   不能食用的食物:动物性食品:盐腌肉、鱼、烟熏制品-香肠、红肠 腐败变质食品。豆类:霉变豆制品 植物性食品:腐败变质的蔬菜。粮食:霉变粮食及其制品。